
MODULO 1 - LA MATERIA E GLI ATOMI
UNITA' DIDATTICA 4 - LE REAZIONI
CHIMICHE
IL BILANCIAMENTO DELLE
EQUAZIONI CHIMICHE
I coefficienti stechiometrici cioè i numeri che in un'
equazione chimica sono scritti in grande davanti alle formule delle
sostanze, sono molto importanti per il chimico in quanto necessari allo
svolgimento di calcoli e alla risoluzione di problemi. E' quindi necessario
imparare a calcolare i coefficienti stechiometrici adeguati ad ogni
equazione chimica. Questa operazione si chiama bilanciamento dell'
equazione chimica e.solo quando l'equazione chimica è bilanciata rappresenta
correttamente la reazione chimica. Cerchiamo di riflettere su questo
concetto. Osserviamo la seguente equazione chimica non bilanciata.
N2
+ H2
NH3
Un'equazione chimica non bilanciata è come una ricetta
senza dosi; nel nostro caso l'equazione ci dice che facendo reagire azoto e
idrogeno si otterrà un composto chiamato ammoniaca ma non ci informa sui
rapporti numerici esistenti tra le specie chimiche coinvolte. Se
raffiguriamo l'equazione chimica non bilanciata con delle particelle ci
accorgamo subito che c'è qualcosa che non va.
Infatti mentre a sinistra della freccia abbiamo in
tutto 2 atomi di idrogeno, a destra se ne contano 3; allo stesso modo a
sinistra troviamo 2 atomi di azoto mentra a destra ce n' è 1 solo. Nelle
reazioni chimiche gli atomi non si creano e non si distruggono (ricordiamo
la costanza della massa e quindi degli atomi nelle reazioni), ma
semplicemente si dispongono in maniera differente rispetto alla situazione
iniziale. Sicuramente l'equazione scritta sopra non sta rappresentando
correttamente la realtà. Cerchiamo allora di bilanciarla tenendo presente
che:
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Un'equazione chimica è bilanciata quando ogni
elemento è presente a sinistra e a destra della freccia con lo
stesso numero di atomi.
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Nel nostro caso il primo passo da compiere è di
scrivere un 2 davanti alla formula del prodotto in modo da bilanciare
l'azoto (2 atomi a sinistra e 2 a destra).
N2
+ H2
2
NH3
Ora a destra ci sono 6 atomi di idrogeno (2
molecole contenenti 3 atomi ciascuna) e per bilanciarli è necessario
scrivere un 3
davanti alla molecola dell'idrogeno (3
molecole costituite da 2 atomi ciascuna = 6 atomi in tutto)
N2
+ 3H2
2NH3
Ora l'equazione è correttamente bilanciata e mi indica
che con 1
molecola di azoto reagiscono
3 molecole di
idrogeno per dare 2
molecole di ammoniaca. Anche la nostra raffigurazione microscopica deve
essere così modificata:
Alcune equazioni chimiche non hanno bisogno di
bilanciamento in quanto considerando il coefficiente stechiometrico 1
sottinteso davanti alle formule sono già corrette. Negli altri casi bisogna
procedere, come nell'esempio trattato, un passo dopo l'altro, iniziando a
sistemare i coefficienti stechiometrici delle specie chimiche più complesse
(quelle contenenti un numero maggiore di elementi chimici), per poi
continuare con quelle più semplici.. Non esiste però un criterio assoluto
nel modo di procedere; è solo tramite l' esercizio che si acquista la
necessaria dimestichezza.
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